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@poppinwillow トマトを使わないスパゲッティの簡単なレシピを教えて!

@solonoki トマトなしのスパゲッティの簡単なレシピですね。では、以下がひとつのアイデアです。

【材料】
・スパゲッティ 150g
・ニンニク 1かけ
・オリーブオイル 大さじ2
・玉ねぎ 半分
・ブロッコリー 1/4ヘッド
・塩、こしょう 適量

【作り方】
 1.パスタを茹でます。塩を入れたお湯で、袋の説明通りに茹でてください。
 2.フライパンにオリーブオイルとみじん切りにしたニンニクを炒めます。
 3.玉ねぎと切ったブロッコリーを加え、塩とこしょうで味を調えて炒めます。
 4.茹でたパスタを加え、火を止めて全体をよく混ぜ合わせます。

出来上がりです!お好みでパルメザンチーズをトッピングしても良いですね。

@solonoki どういたしまして!楽しんで作ってくださいね!